横尾忠則現代美術館

【代引不可】フュージョンシェフ:ユラボ 真空低温調理器 フュージョンシェフ ダイアモンド クランプ付き 1937200:イチネンネット - 0c879

2019-10-14

【代引不可】フュージョンシェフ:ユラボ 真空低温調理器 フュージョンシェフ ダイアモンド クランプ付き 1937200正確な温度制御で一貫した調理を実現
●理化学の業界で使われている機械なので、0.1度単位での温度管理(室温+5度〜95度)を可能にしました。そのため、食材が一番おいしくなる温度帯での火入れを可能に。
●循環しながらお湯の温度を管理するので、パックごとの火入れムラがありません。

※電源プラグは含まれておりません、オープンエンドでのお届けです。
フュージョンシェフは真空包装機ではありません。食材を直接調理することはできません。

□ドイツ製
□温度範囲:室温+5度〜95度
□温度精度:±0.01度
□温度表示:0.01度
□タイマー機能:3点
□芯温センサー接続:センサーはオプション
□電源:単相200V 8A
□消費電力:1.5kW
□サイズ:133×212×H330mm
□重量:5kg

●この商品はメーカー取寄せ品です
●この商品は複数店舗と在庫を共有しています
●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしております


正確な温度制御で一貫した調理を実現 4573359944883
価格
366,387円 (税込)
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